Datenbank Bauforschung/Restaurierung
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Backhaus
ID:
212963565411
/
Datum:
04.05.2016
Datenbestand: Bauforschung und Restaurierung
Datenbestand: Bauforschung und Restaurierung
Objektdaten
| Straße: | Bühl |
| Hausnummer: | 14 |
| Postleitzahl: | 74354 |
| Stadt-Teilort: | Besigheim |
|
|
|
| Regierungsbezirk: | Stuttgart |
| Kreis: | Ludwigsburg (Landkreis) |
| Wohnplatzschlüssel: | 8118007001 |
| Flurstücknummer: | keine |
| Historischer Straßenname: | keiner |
| Historische Gebäudenummer: | 24 1/2 |
| Lage des Wohnplatzes: |
|
| Geo-Koordinaten: | 49,0010° nördliche Breite, 9,1416° östliche Länge |
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Objektbeziehungen
| Ist Gebäudeteil von: | |
| 1. Gebäudeteil: | Bühl |
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| Besteht aus folgenden Gebäudeteilen: | |
| keine Angabe | |
Abgebrochenes Wohnhaus , Kirchstraße 71 (74354 Besigheim)
Abgebrochenes Wohnhaus, Kirchstraße 73 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Marktplatz 10 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Marktplatz 11 (74354 Besigheim)
Rathaus, Marktplatz 12 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 1 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Gasthaus (Apotheke), Marktplatz 2 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 3 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 4 (74354 Besigheim)
Abgebrochenes Scheune in der Amtsgerichtsgasse, Marktplatz 5a (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 5 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Marktplatz 6 (74354 Besigheim)
Verwaltungsgebäude, Marktplatz 7 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 8 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Marktplatz 9 (74354 Besigheim)
Wohnhaus mit Ladengeschäft, Mühlgasse 1 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Gerberhaus, Mühlgasse 2 (74354 Besigheim)
Obere Enzmühle, heute Wohnhaus, Mühlgasse 4 (74354 Besigheim)
Evangelische Stadtkirche St. Cyriakus, Pfarrgasse 11 (74354 Besigheim)
Oberer Turm, sog. Schochenturm, Pfarrgasse 13 (74354 Besigheim)
Abgebrochenes Wohnhaus, Kirchstraße 73 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Marktplatz 10 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Marktplatz 11 (74354 Besigheim)
Rathaus, Marktplatz 12 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 1 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Gasthaus (Apotheke), Marktplatz 2 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 3 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 4 (74354 Besigheim)
Abgebrochenes Scheune in der Amtsgerichtsgasse, Marktplatz 5a (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 5 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Marktplatz 6 (74354 Besigheim)
Verwaltungsgebäude, Marktplatz 7 (74354 Besigheim)
Wohn- und Geschäftshaus, Marktplatz 8 (74354 Besigheim)
Abgegangenes Wohnhaus, Marktplatz 9 (74354 Besigheim)
Wohnhaus mit Ladengeschäft, Mühlgasse 1 (74354 Besigheim)
Wohnhaus, Gerberhaus, Mühlgasse 2 (74354 Besigheim)
Obere Enzmühle, heute Wohnhaus, Mühlgasse 4 (74354 Besigheim)
Evangelische Stadtkirche St. Cyriakus, Pfarrgasse 11 (74354 Besigheim)
Oberer Turm, sog. Schochenturm, Pfarrgasse 13 (74354 Besigheim)
Bauphasen
Kurzbeschreibung der Bau-/Objektgeschichte bzw. Baugestaltungs- und Restaurierungsphasen:
Gemeindebackhaus
Eingeschossiger Massivbau, unverputzt mit Ansatz zur Eckquaderung, flaches Walmdach, 1825 errichtet, Dach wohl erst aus der Zeit nach dem Brand von 1904.
Aufgrund eines Erlasses von 1808 mussten in der Stadt anstelle der privaten Backöfen öffentliche Backhäuser errichtet werden.
Als eines von insgesamt vier im 19. Jahrhundert errichteten kommunalen Backhäusern und als Beispiel herrschaftlicher Einflussnahme auf das städtische Bauwesen hat der kleine Zweckbau exemplarischen Wert. (a)
1. Bauphase:
(1825)
(1825)
Jacob Pantrion besitzt bei seinem Haus Bühl 16 "Ca. 5 Ruthen Kuchengarten".
Im März 1825 (a) kauft die Stadtgemeinde Besigheim als Bauplatz von Jacob Pantrion "Ca. 2 Ruthen Kuchengarten neben des Verkäufers Haus zur Etablierung eines Backhauses". Im gleichen Jahr wird der Platz "sofort überbaut mit dem Biehlbackhaus".
Im März 1825 (a) kauft die Stadtgemeinde Besigheim als Bauplatz von Jacob Pantrion "Ca. 2 Ruthen Kuchengarten neben des Verkäufers Haus zur Etablierung eines Backhauses". Im gleichen Jahr wird der Platz "sofort überbaut mit dem Biehlbackhaus".
Betroffene Gebäudeteile:
keine
2. Bauphase:
(1853)
(1853)
Neukatastrierung 1853 (a) des Backhauses: "Gemeindebackhaus (36 qm) auf der Neckarseite, unten in der Stadt, auf dem Bühl, von Stein gebaut, mit zwei Backöfen".
Betroffene Gebäudeteile:
keine
Besitzer:in
1. Besitzer:in:
(1825)
(1825)
Besigheim, Stadt
Bemerkung Familie:
Bemerkung Besitz:
kauft
Beschreibung:
Backhaus (Neubau)
Beruf / Amt / Titel:
keiner
Betroffene Gebäudeteile:
keine
2. Besitzer:in:
(1825)
(1825)
Pantrion, Jacob
Bemerkung Familie:
Bemerkung Besitz:
besitzt
Beschreibung:
Küchengarten
Beruf / Amt / Titel:
keiner
Betroffene Gebäudeteile:
keine
Fotos
Abbildungsnachweis
Zugeordnete Dokumentationen
Beschreibung
Umgebung, Lage:
Zentral in der historischen Altstadt gelegen
Lagedetail:
- Siedlung
- Stadt
Bauwerkstyp:
- Gewerbe- und Industriebauten
- Bäckerei, Backhaus
Baukörper/Objektform (Kurzbeschreibung):
keine Angaben
Innerer Aufbau/Grundriss/
Zonierung:
Zonierung:
keine Angaben
Vorgefundener Zustand (z.B. Schäden, Vorzustand):
keine Angaben
Bestand/Ausstattung:
keine Angaben
